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Yo, que soy conocide por mis amigues como le friki de los quesos (entre otras cosas...) os puedo decir que este queso es el que más me ha gustado y enamorado en mucho tiempo.
Les campanes, de la formatgeria del miracle. Un queso de leche cruda de oveja recubierto de carbón vegetal.
Brutal
www.formatgeriaelmiracle.com
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