Lord Caramac the Clueless, KSC on Nostr: npub1zdfwx…d99hv Nicht nur das, du kannst auch ganz spontan Variationen machen. ...

npub1zdfwxvgqvsvy9j2fcpuqkvfpxsd8s27c7du3lx8kdeuue0trc3hsed99hv (npub1zdf…99hv) Nicht nur das, du kannst auch ganz spontan Variationen machen. Beispielsweise am Anfang etwas Butterschmalz in der Pfanne schmelzen, dann Zucker ins heiße Fett, und sobald der Zucker komplett geschmolzen ist, den Mais rein, Deckel drauf und dann ununterbrochen an der Pfanne rütteln und schütteln, bis es aufhört zu poppen. Der Zucker karamelisiert dann auf dem Popcorn, das Schütteln ist notwendig, damit der Zucker nicht verbrennt.