Eleder on Nostr: En euskera (porque obviamente ahí también hay #PalabrasViajeras) tenemos una ...
En euskera (porque obviamente ahí también hay #PalabrasViajeras) tenemos una preciosa palabra llamada "lukainka", que viene a ser la LONGANIZA del castellano, como me recordó Luistxo Fernandez (npub1fut…9teq). Y ambas vienen de una región de Italia: la Lucania, en el sur.
Debería haber sido "loganiza" (<LUCANICIA), pero parece que ya en lat. vulgar sufrió la influencia de la palabra "longano", "intestino grueso" (que se usa para su elaboración), y de "longus", "largo".
¡Gastronomía y etimología, qué gran combinación!
Debería haber sido "loganiza" (<LUCANICIA), pero parece que ya en lat. vulgar sufrió la influencia de la palabra "longano", "intestino grueso" (que se usa para su elaboración), y de "longus", "largo".
¡Gastronomía y etimología, qué gran combinación!