Seitansbraten on Nostr: nprofile1q…7lgen 200g Tofu 200g Champignons 1 Zwiebel 5 Zehen Knoblauch 10g Senf ...
nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqw7lc699uqjz0rg3pklq92u84qwu775l5aztdrkuvxqnsrypwvh9qn7lgen (nprofile…lgen) 200g Tofu
200g Champignons
1 Zwiebel
5 Zehen Knoblauch
10g Senf
20g Ketchup
1 EL Weißweinessig
1 EL getrockneter Thymian
1 EL Getrockneter Majoran
2 Prisen Cayenne
2 EL Sojasauce
1 EL geräucherte Paprika
250g Seitan
1 EL Yondu
1 EL Rapsöl
Zwiebeln & Knobi im Foodprozessor zerkleinern, dann die halbierten Champignons & den in Stücke zerteilten Tofu dazu & einigermaßen klein mixen. Alle weiteren Zutaten zugeben, zum Teig mixen.
200g Champignons
1 Zwiebel
5 Zehen Knoblauch
10g Senf
20g Ketchup
1 EL Weißweinessig
1 EL getrockneter Thymian
1 EL Getrockneter Majoran
2 Prisen Cayenne
2 EL Sojasauce
1 EL geräucherte Paprika
250g Seitan
1 EL Yondu
1 EL Rapsöl
Zwiebeln & Knobi im Foodprozessor zerkleinern, dann die halbierten Champignons & den in Stücke zerteilten Tofu dazu & einigermaßen klein mixen. Alle weiteren Zutaten zugeben, zum Teig mixen.