NoNoiNo on Nostr: #CoseBuone in #cucina Hai 30 minuti di tempo? Bene! Ingredienti per 2 persone: • ...

#CoseBuone in #cucina

Hai 30 minuti di tempo?
Bene!

Ingredienti per 2 persone:
• 175g polenta istantanea
• 200g funghi porcini surgelati
• 150g tastasale (pasta di salsiccia)
• 800ml acqua > 1L se la vuoi più morbida
• burro qb
• pepe, aglio, prezzemolo, sale qb

Preparazione:
•sciogliere burro e poi mettere aglio, prezzemolo e funghi in padella x 20 minuti
•tastasale da sbriciolare e far cuocere a parte x 10 minuti
•acqua in ebollizione, sale e versare/mescolare x 8 minuti a fuoco lento
•unire funghi, tastasale e pepe, amalgamare e spegnere
•piatto grande x stendere la polenta e posizionare sopra condimento

Buon appetito!!!