Bass #AlleBurgers #EcoHumanist on Nostr: Voor 1 kilo vlees is gemiddeld 5 kilo plantaardig voer nodig. Dat voer komt vaak van ...

Voor 1 kilo vlees is gemiddeld 5 kilo plantaardig voer nodig. Dat voer komt vaak van ver, zoals soja uit Zuid-Amerika. Verreweg de meeste soja wordt geteeld voor veevoer. Dit gaat naar de productie van vlees, eieren, zuivel en kweekvis. Deze sojateelt gaat vaak ten koste van oerwoud. De optelsom maakt vlees erg belastend. De soja voor tofu, tempé en andere vleesvervangers is meestal duurzaam geteeld.

#Vegan is beter

https://www.nu.nl/advertorial/advertorial-voedingscentrum/6311959/hoeveel-maakt-meer-plantaardig-eten-nou-echt-uit-voor-het-milieu.html