Tinana/岸燈花 on Nostr: ...
胸肉を仕込むついでに鶏皮をカリカリになるまで焼いたんだけど、出てくる油がすごい。そして出来上がりのカリカリ鶏皮は、2枚分で大さじいっぱいくらいにしかならなくて、袋売りしてるカリカリ鶏皮って何枚分の鶏皮なんだろ……。
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