Rattawit027 on Nostr: ปลุกความ “ตลาด” ในตัวคุณ ...

ปลุกความ “ตลาด” ในตัวคุณ
วันนี้มาเดินเที่ยวตลาดนัดที่กระบี่
.
ตลาดนัดเกตุมงคล(โกไข่)
ต.เขาพนม อ.เขาพนม จ.กระบี่
ขายวัน อังคาร และ พฤหัส
ปกติความตลาดนัดจะไม่ค่อยมีความซับซ้อนเรื่องรูปแบบ เท่าไหร่ แต่ตลาดนี้ ไม่ธรรมดา มีจั่วมีมุกอาคาร แล้วก็จัดผังน่าสนใจ
.
1.การจัดผังแก้ปัญหา เรื่องแสง และการระบายอากาศ การแยกอาคารออกเป็นซอยโดยเว้นที่ว่าง ระหว่างซอย ให้แสงและลมลงได้ หลังคาไม่ต่อกันเป็นพรืด
.
2.หลังคาสูง และเป็น 2 ชั้น แบบมีช่องลม ช่วยระบายลมได้ดี
.
3.คนโคตรเยอะร้านคับคั่ง พอเจออาหารแปลกๆให้ได้ตื่นเต้น ไข่ปลาทอด(แบนๆคล้ายๆทอดมัน)
เป็นไข่ปลาที่มีรสเครื่องแกง ออกขมิ้นๆ ปลากระเบนทอด รสแม่งไม่โอเคแม่งคาว กระเบนเอาไปผัดพริก ดีที่สุดแล้ว มีทั้งของกินของสด ปลาก็ดูโคตรสด ตาใสแจ๋ว
.
เหมือนไม่มีไรมากแต่ตื่นเต้นใช้ได้ เสียดายความวัสดุสมัยใหม่และทักษะเชิงช่างไม่ละมุนแบบ พวกตลาดเก่ายุคที่เป็นไม้ ไม่งั้นแหล่มเลย แปลนโคตรเฟี้ยว
#siamstr