Miss Brainslug on Nostr: La receta: - 500gr harina 250gr azúcar 1 paquetito de azúcar vainillada (= 8 gr) ...

La receta:
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500gr harina
250gr azúcar
1 paquetito de azúcar vainillada (= 8 gr)
250gr mantequilla
2 huevos
1/2 paquetito de levadura tipo Royal (= 8 gr)
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Amasar todo hasta que la masa sea homogénea. Si la puedes dejar reposar en el frigo una hora en un tupper cerrado, pues mejor todavia.
Enharinar la encimera, sacar el rodillo y los cortagalletas y palante.
Hornear a 190°C unos 8-12 minutos, según tamaño y grosor.
Enfriar sobre rejilla.