lorcon on Nostr: L'NYT si accorge che #Bologna è oramai turistificata al parossismo e dominata da ...

L'NYT si accorge che #Bologna è oramai turistificata al parossismo e dominata da grottesche rappresentazioni di mortadelle e maiali, condite con tradizione culinaria inventata. Già decenni fa qualcuno proclamava:

"Potere salumiere e sporca disciplina, laida, laida Gran Bologna, contro di te voglio la tua fine"

https://www.nytimes.com/2024/08/09/opinion/italy-tourists-bologna-mortadella.html