Mistheart on Nostr: ...
https://sensoriainspiracionvegana.wordpress.com/2016/08/02/masa-basica-para-pastas-vegana/
La cosa es que mi pareja me ha pedido un plato de pasta 'chachi' para estas fiestas.
Así que es muy posible que prepare algo parecido a la pasta Alfredo pero en vegano (nada de queso parmesano, nada de mantequilla, nada de huevo en la pasta).
Aunque puedo hacer algo con margarina vegetal e ingentes cantidades de sazonador de queso curado y levadura nutricional (para darle 'quesidad' al asunto) lo que si voy a hacer para darle un toque especial es la pasta en si.
Os dejo una recetilla para hacer pasta que tiene buen aspecto y las proporciones me suenan; aunque la última vez fue hace más de un año e hice pasta al huevo =/
#NavidadesVeganas
La cosa es que mi pareja me ha pedido un plato de pasta 'chachi' para estas fiestas.
Así que es muy posible que prepare algo parecido a la pasta Alfredo pero en vegano (nada de queso parmesano, nada de mantequilla, nada de huevo en la pasta).
Aunque puedo hacer algo con margarina vegetal e ingentes cantidades de sazonador de queso curado y levadura nutricional (para darle 'quesidad' al asunto) lo que si voy a hacer para darle un toque especial es la pasta en si.
Os dejo una recetilla para hacer pasta que tiene buen aspecto y las proporciones me suenan; aunque la última vez fue hace más de un año e hice pasta al huevo =/
#NavidadesVeganas