ช.ชรา ศิลป์สมุทร on Nostr: ต้มยำปลาช่อนใส่ดอกผักติ้ว ...
ต้มยำปลาช่อนใส่ดอกผักติ้ว
อร่อยวัวตายควายล้ม….
ผักติ้ว ไม้ยืนต้น ยอดอ่อนใบอ่อนกินได้ ดอกกินได้ สวยสะพรั่ง รสเปรี้ยว
หลายคนขนานนาม ซากุระแห่งแดนอีสาน
ผลิดอกชูช่อสู้เปลวแดดอย่างทรนง
ยอดอ่อน ใบอ่อน นิยมกินเป็นผักเคียงลาบเป็ด ลาบไก่ ลาบหมู ลาบปลา ลาบวัว ลาบควาย ใส่แกงเห็ด ใส่ต้มปลา ใส่ต้มไก่
ดอกผักติ้ว ผู้เฒ่าผู้แก่นิยมซุบใส่ปลาทู
และใส่ต้มยำปลาช่อน
อร่อยรสเปรี้ยวหอมมีเอกลักษณ์
ถือเป็นพืชพันธุ์แห่งความมั่งคั่ง
กินเท่าไหร่ไม่รู้จักหมดเพียงแค่เรา
รู้จักปลูก ปลูกเพียงครั้งเดียว น้ำไม่ต้องรด
ปุ๋ยไม่ต้องใส่ เก็บกินได้จนหลานของหลานบวช
#กวีนอนนา ผู้ไม่หิวแสงแต่ชอบ
แสดงกล้ามดาก
#siamstr
พืชผักแบบนี้ ที่ปลูกครั้งเดียว เก็บกินได้ยาวๆ
มีเป็นร้อยเป็นพันชนิด
แต่น่าเสียดาย ผู้คนสมัยนี้ถูกฝึกให้กินพืชผักเพียงไม่กี่ชนิด
เรียนรู้วิธีการปลูก….
เรียนรู้วิธีการกิน….
จริงๆแล้วโลกใบนี้ไม่ควรจะอดอยาก
แต่วิธีคิดที่ผิดเพี้ยนของคน
มันทำให้คนอดอยาก….
Published at
2024-03-08 11:14:03Event JSON
{
"id": "beef68d803db83df6ce386a80bd2ce4734d99a42e92f22c4fb999691ebbf8d07",
"pubkey": "ce6fb8236eb7986827d1817aff6037cd93336db9cccc9dbf6912b483526c57c4",
"created_at": 1709896443,
"kind": 1,
"tags": [
[
"imeta",
"url https://image.nostr.build/f8bd8e6ba3dec5b53018ad2069466cea138e1b151b7ef054d9d04223c11de987.jpg",
"blurhash eCE{IO-:.TSi?wt9o#.8kBIp.9j__4-p%M-=b0Iox]-;.7o|_NWBM{",
"dim 1286x965"
],
[
"imeta",
"url https://image.nostr.build/5ff94e0974ba3f7c44e2831b63bfa5725055ff9578891284fbcb549a3f5ce70e.jpg",
"blurhash eVIpV4~A^jtRxu=vR*jZocax%2XTx[xux[s,axj@oKt6xaW=ozW?kW",
"dim 1286x965"
],
[
"imeta",
"url https://image.nostr.build/e156ec1ccb3d48e44440e3db03547510aa8396ba0afce2c74e2386ba7ed0e186.jpg",
"blurhash eLJtYfS$yskW.8I[V@bdIUS4pdj]?bxao2Osof%2kBR*pIbHxajZM{",
"dim 1286x965"
],
[
"imeta",
"url https://image.nostr.build/22edfc09ef7c121b9aa14176750cce386516045e7aa035663aa7a0d296007889.jpg",
"blurhash eIF~4}m-Z$-WwJ^-aJRPxuWBS$Ri-os;j@9uRQo4xas:R+NHELW-Rk",
"dim 1286x965"
],
[
"imeta",
"url https://image.nostr.build/267a87ffe416ed26854b09565ee4e03451af903ac45599a88f6ad616164e6aae.jpg",
"blurhash eHGIDrJW^kRlt6krrsNHjbt7_Nxu%N%MtR-;Ios:bYWB?Ha~tR%Moz",
"dim 1286x965"
],
[
"t",
"กวีนอนนา"
],
[
"t",
"siamstr"
]
],
"content": "ต้มยำปลาช่อนใส่ดอกผักติ้ว\nอร่อยวัวตายควายล้ม….\n\nผักติ้ว ไม้ยืนต้น ยอดอ่อนใบอ่อนกินได้ ดอกกินได้ สวยสะพรั่ง รสเปรี้ยว \n\nหลายคนขนานนาม ซากุระแห่งแดนอีสาน\nผลิดอกชูช่อสู้เปลวแดดอย่างทรนง\n\nยอดอ่อน ใบอ่อน นิยมกินเป็นผักเคียงลาบเป็ด ลาบไก่ ลาบหมู ลาบปลา ลาบวัว ลาบควาย ใส่แกงเห็ด ใส่ต้มปลา ใส่ต้มไก่\n\nดอกผักติ้ว ผู้เฒ่าผู้แก่นิยมซุบใส่ปลาทู\nและใส่ต้มยำปลาช่อน \n\nอร่อยรสเปรี้ยวหอมมีเอกลักษณ์\n\nถือเป็นพืชพันธุ์แห่งความมั่งคั่ง\nกินเท่าไหร่ไม่รู้จักหมดเพียงแค่เรา\nรู้จักปลูก ปลูกเพียงครั้งเดียว น้ำไม่ต้องรด\nปุ๋ยไม่ต้องใส่ เก็บกินได้จนหลานของหลานบวช \n\n#กวีนอนนา ผู้ไม่หิวแสงแต่ชอบ\nแสดงกล้ามดาก\n\n#siamstr\n\nพืชผักแบบนี้ ที่ปลูกครั้งเดียว เก็บกินได้ยาวๆ\nมีเป็นร้อยเป็นพันชนิด\n\nแต่น่าเสียดาย ผู้คนสมัยนี้ถูกฝึกให้กินพืชผักเพียงไม่กี่ชนิด\n\nเรียนรู้วิธีการปลูก….\nเรียนรู้วิธีการกิน….\n\nจริงๆแล้วโลกใบนี้ไม่ควรจะอดอยาก\nแต่วิธีคิดที่ผิดเพี้ยนของคน\n\nมันทำให้คนอดอยาก…. https://image.nostr.build/f8bd8e6ba3dec5b53018ad2069466cea138e1b151b7ef054d9d04223c11de987.jpg https://image.nostr.build/5ff94e0974ba3f7c44e2831b63bfa5725055ff9578891284fbcb549a3f5ce70e.jpg https://image.nostr.build/e156ec1ccb3d48e44440e3db03547510aa8396ba0afce2c74e2386ba7ed0e186.jpg https://image.nostr.build/22edfc09ef7c121b9aa14176750cce386516045e7aa035663aa7a0d296007889.jpg https://image.nostr.build/267a87ffe416ed26854b09565ee4e03451af903ac45599a88f6ad616164e6aae.jpg ",
"sig": "9b4643cd410c8fac851b3ca037137a46cddf9b152c15b19f07f05cca55c71b2b136a312b8db5ff75558ddc450fcabfe0aa56d5d80d040dc5db68100361eaf1a6"
}