MIT Technology Review DE on Nostr: Japan ist eigentlich Land des Fisches und des Fleisches, doch jetzt kommt der ...

Japan ist eigentlich Land des Fisches und des Fleisches, doch jetzt kommt der Vegan-Trend auch dort an. Ausgerechnet bei #Sushi! Alles dazu in diesem Beitrag. #Japan #Nahrung

https://t3n.de/news/revolution-am-sushi-band-japanische-unternehmen-setzen-auf-vegane-fischalternativen-1649627/