heretong on Nostr: #siamstr #siripun #pirateketo ...
#siamstr #siripun #pirateketo
Betagro Ventures ได้ลงทุนใน Plantible Foods เดินหน้าสนับสนุนโปรตีนจากพืชตอบโจทย์ตลาดอาหารแห่งอนาคตเรียบร้อยครับ
Betagro Ventures บริษัทในเครือเบทาโกร กรุ๊ป ได้ประกาศลงทุนใน Plantible Foods สตาร์ทอัพจากแคลิฟอร์เนียที่พัฒนา Rubi Protein โปรตีนจากพืชน้ำตระกูล Lemna หรือที่รู้จักในชื่อ “ผำ” ซึ่งเป็นพืชน้ำที่เติบโตเร็วและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง (บางข่าวเรียก duckeeed ซึ่งมีความต่างนิดหน่อยกับ wolffia ตอนนี้ทางยุโรปมุ่งไปทาง duckweed)
การลงทุนครั้งนี้ถือเป็นก้าวสำคัญของเบทาโกรในการพัฒนาโปรตีนทางเลือกและการสร้าง sustainable ในอุตสาหกรรมอาหาร โดย Rubi Protein ไม่เพียงแต่มีประโยชน์ด้านสุขภาพ เป็นโปรตีนปราศจากสารก่อภูมิแพ้ แต่ยังช่วยลดการใช้ทรัพยากรธรรมชาติ เช่น น้ำ และพื้นที่เพาะปลูก เมื่อเทียบกับโปรตีนจากสัตว์หรือพืชชนิดอื่น
ร่วมพัฒนาผลิตภัณฑ์โปรตีนในตลาดเอเชีย
ด้วยความร่วมมือระหว่าง Plantible Foods และ Betagro Ventures จะช่วยเสริมสร้างศักยภาพในการขยายตลาดโปรตีนจากพืชในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะในประเทศไทย ซึ่งความต้องการผลิตภัณฑ์อาหารจากพืชและอาหารเพื่อสุขภาพกำลังเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
เบทาโกรมีเป้าหมายที่จะใช้ความเชี่ยวชาญในตลาดอาหารของไทยร่วมกับเทคโนโลยีการผลิตโปรตีนของ Plantible Foods เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์โปรตีนจากพืชที่ตอบสนองทั้งตลาดในประเทศและการส่งออก
รายละเอีบดเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Plantible Foods
Plantible Foods ก่อตั้งขึ้นในปี 2018 โดย Antony Franco และ Tony Martens บริษัทมุ่งเน้นการพัฒนาการผลิตโปรตีนจากผำที่มีฟังก์ชันการใช้งานที่โดดเด่นในด้านโภชนาการและคุณสมบัติการแปรรูป อันเหมาะสมสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
การลงทุนใน Plantible Foods ของ Betagro Ventures ถือเป็นส่วนหนึ่งของแผนกลยุทธ์เพื่อสร้างอนาคตที่ยั่งยืนในอุตสาหกรรมอาหาร ด้วยความมุ่งมั่นพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ทั้งดีต่อสุขภาพผู้บริโภคและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
ความร่วมมือครั้งนี้ไม่เพียงแค่ตอบสนองความต้องการตลาดโปรตีนทางเลือก แต่ยังช่วยสร้างโอกาสใหม่ๆ ในการพัฒนานวัตกรรมอาหารระดับโลกที่มีประเทศไทยเป็นศูนย์กลางสำคัญอีกด้วย
#pirateketo
#siripun
Betagro Ventures ได้ลงทุนใน Plantible Foods เดินหน้าสนับสนุนโปรตีนจากพืชตอบโจทย์ตลาดอาหารแห่งอนาคตเรียบร้อยครับ
Betagro Ventures บริษัทในเครือเบทาโกร กรุ๊ป ได้ประกาศลงทุนใน Plantible Foods สตาร์ทอัพจากแคลิฟอร์เนียที่พัฒนา Rubi Protein โปรตีนจากพืชน้ำตระกูล Lemna หรือที่รู้จักในชื่อ “ผำ” ซึ่งเป็นพืชน้ำที่เติบโตเร็วและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง (บางข่าวเรียก duckeeed ซึ่งมีความต่างนิดหน่อยกับ wolffia ตอนนี้ทางยุโรปมุ่งไปทาง duckweed)
การลงทุนครั้งนี้ถือเป็นก้าวสำคัญของเบทาโกรในการพัฒนาโปรตีนทางเลือกและการสร้าง sustainable ในอุตสาหกรรมอาหาร โดย Rubi Protein ไม่เพียงแต่มีประโยชน์ด้านสุขภาพ เป็นโปรตีนปราศจากสารก่อภูมิแพ้ แต่ยังช่วยลดการใช้ทรัพยากรธรรมชาติ เช่น น้ำ และพื้นที่เพาะปลูก เมื่อเทียบกับโปรตีนจากสัตว์หรือพืชชนิดอื่น
ร่วมพัฒนาผลิตภัณฑ์โปรตีนในตลาดเอเชีย
ด้วยความร่วมมือระหว่าง Plantible Foods และ Betagro Ventures จะช่วยเสริมสร้างศักยภาพในการขยายตลาดโปรตีนจากพืชในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะในประเทศไทย ซึ่งความต้องการผลิตภัณฑ์อาหารจากพืชและอาหารเพื่อสุขภาพกำลังเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
เบทาโกรมีเป้าหมายที่จะใช้ความเชี่ยวชาญในตลาดอาหารของไทยร่วมกับเทคโนโลยีการผลิตโปรตีนของ Plantible Foods เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์โปรตีนจากพืชที่ตอบสนองทั้งตลาดในประเทศและการส่งออก
รายละเอีบดเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Plantible Foods
Plantible Foods ก่อตั้งขึ้นในปี 2018 โดย Antony Franco และ Tony Martens บริษัทมุ่งเน้นการพัฒนาการผลิตโปรตีนจากผำที่มีฟังก์ชันการใช้งานที่โดดเด่นในด้านโภชนาการและคุณสมบัติการแปรรูป อันเหมาะสมสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
การลงทุนใน Plantible Foods ของ Betagro Ventures ถือเป็นส่วนหนึ่งของแผนกลยุทธ์เพื่อสร้างอนาคตที่ยั่งยืนในอุตสาหกรรมอาหาร ด้วยความมุ่งมั่นพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ทั้งดีต่อสุขภาพผู้บริโภคและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
ความร่วมมือครั้งนี้ไม่เพียงแค่ตอบสนองความต้องการตลาดโปรตีนทางเลือก แต่ยังช่วยสร้างโอกาสใหม่ๆ ในการพัฒนานวัตกรรมอาหารระดับโลกที่มีประเทศไทยเป็นศูนย์กลางสำคัญอีกด้วย
#pirateketo
#siripun