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Le Temps (Suisse)
Comment le fromage peut servir à trouver de l’or
<img src="https://letemps-17455.kxcdn.com/photos/68fdb815-6521-42a7-b999-ad1f345fa6e8/medium"; /><p>Les appareils électroniques contiennent d’infimes quantités d’or difficile à récupérer. Mais une méthode pourrait tout changer et elle implique l’utilisation de lactosérum, un déchet de la production laitière</p><p>Dans ce laboratoire de Zurich, au milieu des microscopes, des spectromètres et des multiples appareils électroniques, il y a aussi… des vieux restes de fromage! Un cocktail étonnant qui est pourtant au cœur d’<a href="https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/adma.202310642"; rel="nofollow noopener" target="_blank">une étude</a>parue dans la revue <em>Advanced Materials</em>, et écrite par de véritables chercheurs d’or. «Nous créons une sorte d’éponge à partir des déchets de la production laitière, résume le principal auteur, Raffaele Mezzenga, chercheur au département de sciences et technologie de l’ETH Zurich. Et avec ce dispositif, nous pouvons récupérer l’or contenu dans les appareils électroniques usagés.»</p><p>L’idée a de quoi faire sourire, voire laisser l’interlocuteur pour le moins sceptique, mais il s’agit d’un processus qui n’est pas nouveau, et l’usage fait ici n’est que le dernier exemple d’une longue série de recherches destinées à valoriser deux types de déchets qui n’ont rien à voir mis à part le fait d’être jugés irrécupérables: le fromage et les puces électroniques.</p><a href="/articles/comment-le-fromage-peut-servir-a-trouver-de-l-or">Voir plus</a>
https://www.letemps.ch/articles/comment-le-fromage-peut-servir-a-trouver-de-l-or
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