Seitansbraten on Nostr: nprofile1q…7lgen Die geriffelte Seite wieder mit der Mehlmayo-Mischung bestreichen ...

nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqw7lc699uqjz0rg3pklq92u84qwu775l5aztdrkuvxqnsrypwvh9qn7lgen (nprofile…lgen) Die geriffelte Seite wieder mit der Mehlmayo-Mischung bestreichen & dann mit der bestrichenen Seite nach unten um die obere Hälfte des Bratens wickeln, eventuell noch etwas mit Wasser besprühen, aber nicht nass machen, nur so, dass es sich einigermaßen formen & anlegen lässt.

Den Braten in die Auflaufform zurück geben & das Reispapier mit Mayo einstreichen. Bei 190°C Umluft für 20min fertig garen