Piwi ⏚ on Nostr: Quand les « steaks de soja » culpabilisent les amateurs de viande « Steak de soja ...
Quand les « steaks de soja » culpabilisent les amateurs de viande
« Steak de soja », « lardons végétaux »... le décret visant à interdire ces appellations continue à faire débat. Et si la question n'était pas celle de la terminologie, mais des valeurs morales qu'elle sous-entend ?
https://reporterre.net/Quand-les-steaks-de-soja-culpabilisent-les-amateurs-de-viande
#végétarien #vegan
« Steak de soja », « lardons végétaux »... le décret visant à interdire ces appellations continue à faire débat. Et si la question n'était pas celle de la terminologie, mais des valeurs morales qu'elle sous-entend ?
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