Nikk on Nostr: Se venite a visitare la Corea, appena arrivati a Incheon, fatevi un paio di kkwabaegi ...

Se venite a visitare la Corea, appena arrivati a Incheon, fatevi un paio di kkwabaegi allo stand accanto all'uscita E, prima di lasciare l'aeroporto.
Niente vi dà il benvenuto come delle frittellazze coreane: prendete sia i classici attorcigliati che quelli tondi di farina di riso, più chewy.
Sia chiaro, non sono né i più buoni né i più economici che troverete in giro, ma sono proprio il benvenuto perfetto appena arrivati, magari con un bel caffettone ghiacciato.
Per me ormai è un rituale.