Rana on Nostr: nprofile1q…7lf9d [150 g Champignons, 60 g Walnusskerne], [3 Stangensellerie], [1 ...

nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpqfjcmqhn5d2ag8h466a7rukpse5uplexxsu7sj4suexez48k4z6ysy7lf9d (nprofile…lf9d) [150 g Champignons, 60 g Walnusskerne], [3 Stangensellerie], [1 Knoblauchzehe, 1 Zwiebel] klein häckseln (Food Processor). Mit 1 EL Rapsöl, Zwiebel und Knoblauch anbraten in einer Pfanne. Walnuss-Champignon-Mischung hinzufügen und anbraten. 1 EL Tomatenmark, 1/2 EL Paprikamark und Stangensellerie hinzugeben und für 5-10 Minuten braten, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Perfekt für Bolognese, für Burger Patties Kichererbsenmehl und Stärke oder andere Bindemittel hinzufügen 👋