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Wusstet ihr, dass bereits 1877 Karl Ramharter in Wien das erste vegetarische Restaurant im deutschsprachigen Raum eröffnete, wobei gesagt sein muss, dass es vegetarisch hieß, aber eher vegan war. Alkohol wurde dort auch nicht serviert. War für mich neu. Österreich war zu dem Zeitpunkt definitiv ein Land der Fleischfresser.
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