MagdalenaBerlin 🌎 🏳️🌈 on Nostr: Pasta mit Bergamotte-Sahne-Sauce #vegan #vegetarisch #simpel #SchnellGemacht #Pasta ...
Pasta mit Bergamotte-Sahne-Sauce
#vegan #vegetarisch #simpel #SchnellGemacht
#Pasta kochen.
#Schalotten anbraten, mit #Weißwein ablöschen, fein abgeriebene Schale und Saft von #Bergamotte und Sahne zugeben, kurz köcheln lassen, ggf. etwas Nudelwasser zugeben, mit SalzPfeffer abschmecken + die Pasta in die Sauce geben, auf dem Teller mit etwas Bergamotte-Schale bestreuen.
Die verwendete Nudelsorte heißt übrigens #FusilliBucatiCorti - sie stammt aus der italienischen Region #Kampanien.
#vegan #vegetarisch #simpel #SchnellGemacht
#Pasta kochen.
#Schalotten anbraten, mit #Weißwein ablöschen, fein abgeriebene Schale und Saft von #Bergamotte und Sahne zugeben, kurz köcheln lassen, ggf. etwas Nudelwasser zugeben, mit SalzPfeffer abschmecken + die Pasta in die Sauce geben, auf dem Teller mit etwas Bergamotte-Schale bestreuen.
Die verwendete Nudelsorte heißt übrigens #FusilliBucatiCorti - sie stammt aus der italienischen Region #Kampanien.