泽林 on Nostr: 从 reddit castiron ...
从 reddit castiron 组学到的最有趣的说法是,铸铁锅是一种宽厚的存在,它最后会原谅你。
没烤好油膜所以粘锅了,没关系,洗干净再来一次就好。温度没控制好,油放少了,锅子烧焦了,都没关系。把锅子好好洗干净,只要锅子没搞出裂缝,下次用还是一口好锅。而且不怎么用心照料也没关系,大部分问题都可以用“继续用下去”来解决。而且越用越顺手,锅和人总是会相互适应,一代传一代,变成传家宝。你好好照顾锅,锅也会好好照顾你。
特氟龙锅不同,虽然新锅总是闪亮崭新一点都不粘,每次用完也不需要维护,但如果某一次稍微搞砸一点点,已经开始粘锅的地方就再也不会恢复原样了。无论怎么维护也不可能把涂层再粘回去,坏掉的东西只会慢慢扩张,永远不会修复。每一次你用它,都会是它未来短暂的生命周期里最好用的一次。像是一个或缓或陡的下坡路,像是照料有绝症的老人,像是一段因为外表互相吸引但双方都非常清楚其实根本不应该开始的虚假亲密关系。
没烤好油膜所以粘锅了,没关系,洗干净再来一次就好。温度没控制好,油放少了,锅子烧焦了,都没关系。把锅子好好洗干净,只要锅子没搞出裂缝,下次用还是一口好锅。而且不怎么用心照料也没关系,大部分问题都可以用“继续用下去”来解决。而且越用越顺手,锅和人总是会相互适应,一代传一代,变成传家宝。你好好照顾锅,锅也会好好照顾你。
特氟龙锅不同,虽然新锅总是闪亮崭新一点都不粘,每次用完也不需要维护,但如果某一次稍微搞砸一点点,已经开始粘锅的地方就再也不会恢复原样了。无论怎么维护也不可能把涂层再粘回去,坏掉的东西只会慢慢扩张,永远不会修复。每一次你用它,都会是它未来短暂的生命周期里最好用的一次。像是一个或缓或陡的下坡路,像是照料有绝症的老人,像是一段因为外表互相吸引但双方都非常清楚其实根本不应该开始的虚假亲密关系。