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Na Europa está sendo implantando um sistema de "notas" para os alimentos, o sistema NutriScore, que vai de A a E. A é o melhor e E é o pior.

Não é preciso adivinhar que eles manipularam a pontuação para que os alimentos tradicionais inalterados (queijo, leite integral, carne, ovos) recebam uma pontuação baixa, como D ou E.



É um sistema horrível e parece ter sido projetado para beneficiar as grandes corporações de alimentos processados. Todos os seus produtos recebem um A ou, no máximo, um B. Até mesmo coisas como batatas fritas (chips) podem receber um A ou um B se fizerem algumas coisas, como torná-las "menos gordurosas" ou adicionar proteína de soja.

Cereais açucarados com sabor de chocolate receberem um "A" - presumivelmente porque colocam um pouco de farinha de soja como proteína e têm alguns grãos integrais.




Mais informação aqui: https://www.eurofins.de/food-analysis/other-services/nutri-score/