RiffReporter on Nostr: Heuschrecken, Würmer und Fliegen: Sind Insekten das Lebensmittel der Zukunft? Sie ...

Heuschrecken, Würmer und Fliegen: Sind Insekten das Lebensmittel der Zukunft? Sie enthalten viele Proteine und verbrauchen nur wenige Ressourcen. Autorin Bettina Rühl besucht das Icipe in Kenia, in dem zu Lebens- und Futtermittel aus Insekten geforscht wird:

#ernährung #insekten #kenia #lebensmittel https://www.riffreporter.de/de/international/kenia-insekten-lebensmittel-der-zukunft-klimafreundlich-proteinreich