Jumpfruit (er/ihm) on Nostr: Mal eine Frage an die #vegan Bubble. Ich habe da ein Nudelsalat-Rezept, dass ich ...

Mal eine Frage an die #vegan Bubble.

Ich habe da ein Nudelsalat-Rezept, dass ich mittlerweile schon gut veganisiert habe. Mir fehlt nur noch ein Ersatz für gekochte Eier.

Habt ihr da Ideen/Tipps. Ist Tofu da eine gute Wahl?

Hier nch die anderen Zutaten:

Erbsen, Cocktail Tomaten, Gewürzgurken, Nudeln, vegane Majo, Senf, Essig, Gewürze.