Elena ``of Valhalla'' on Nostr: nprofile1q…syyz0 allora, io ce l'ho. mi ci trovo molto bene. non so se ho il ...
nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpq370635t0j6gl3e5utwsuvv8z88mt9fsph4tmc6zjl9emcxq9szrq5syyz0 (nprofile…yyz0) allora, io ce l'ho. mi ci trovo molto bene. non so se ho il coraggio di consigliarla.
Dopo aver rotto una planetaria del supermercato e due ganci impastatori di quelli da tenere in mano, in entrambi i casi perché pretendevo da loro troppo, durante il 2020, dato che era il 2020, ho fatto l'acquistone dal negozio “sotto casa” (ovvero abbastanza vicino perché facessero consegne a domicilio) dell'impastatrice *bella*.
ankarsrum.com/
Tecnicamente non è una planetaria, ha il cestello che gira, e ci sono o un gancio o un coso sagomato per impastare (a seconda di quanta idratazione ha l'impasto): da quel momento la sto usando per fare il pane almeno una volta ogni due giorni, in alcuni periodi anche tutti i giorni, e just. works.
Non ho mai usato gli accessori per i dolci, per problemi di dieta (sigh).
Ho preso l'accessorio tritacarne, che è utile quando non sempre si può mangiare la trita del supermercato (si diceva, problemi di dieta), e gli estrusori per la pasta (che non trovo sul sito); per un certo periodo ho usato entrambi abbastanza regolarmente, poi ho smesso per questioni esterne all'impastatrice (tipo l'assenza di posto dove mettere la pasta ad asciugare), ma ho piani di ricominciare ad usarli, dato che quel problema tra un po' si risolverà.
Non ho preso i rulli per stendere e tagliare la pasta perché per quei formati avevo già l'Atlas / Marcato, e idem il mulino.
Lo svantaggio? costa un rene. (che è il motivo per cui non so se consigliarla se non si ha intenzione di farne uso *intenso*)
Dopo aver rotto una planetaria del supermercato e due ganci impastatori di quelli da tenere in mano, in entrambi i casi perché pretendevo da loro troppo, durante il 2020, dato che era il 2020, ho fatto l'acquistone dal negozio “sotto casa” (ovvero abbastanza vicino perché facessero consegne a domicilio) dell'impastatrice *bella*.
ankarsrum.com/
Tecnicamente non è una planetaria, ha il cestello che gira, e ci sono o un gancio o un coso sagomato per impastare (a seconda di quanta idratazione ha l'impasto): da quel momento la sto usando per fare il pane almeno una volta ogni due giorni, in alcuni periodi anche tutti i giorni, e just. works.
Non ho mai usato gli accessori per i dolci, per problemi di dieta (sigh).
Ho preso l'accessorio tritacarne, che è utile quando non sempre si può mangiare la trita del supermercato (si diceva, problemi di dieta), e gli estrusori per la pasta (che non trovo sul sito); per un certo periodo ho usato entrambi abbastanza regolarmente, poi ho smesso per questioni esterne all'impastatrice (tipo l'assenza di posto dove mettere la pasta ad asciugare), ma ho piani di ricominciare ad usarli, dato che quel problema tra un po' si risolverà.
Non ho preso i rulli per stendere e tagliare la pasta perché per quei formati avevo già l'Atlas / Marcato, e idem il mulino.
Lo svantaggio? costa un rene. (che è il motivo per cui non so se consigliarla se non si ha intenzione di farne uso *intenso*)