MagdalenaBerlin 🌎 🏳️🌈 on Nostr: Gerösteter Blumenkohl mit Hawaji + Sauce gribiche 1/2 #vegan #vegetarisch ...
Gerösteter Blumenkohl mit Hawaji + Sauce gribiche 1/2
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi
Hawaji = Gewürzmischung:
geröstete #Koriander.körner #Kreuzkümmel ganz #Bockshornklee #Nelken #Kardamom anrösten, im Mörser ganz fein zerkleinern, #Kurkuma + Zucker zugeben.
#Olivenöl + die Hälfte der #Hawaji SalzPfeffer in eine Schüssel geben.
#Blumenkohl in größere Röschen teilen. #Schalotten schälen + vierteln. Blumenkohlblätter Blumenkohl und Schalotten in dem Öl wenden.
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi
Hawaji = Gewürzmischung:
geröstete #Koriander.körner #Kreuzkümmel ganz #Bockshornklee #Nelken #Kardamom anrösten, im Mörser ganz fein zerkleinern, #Kurkuma + Zucker zugeben.
#Olivenöl + die Hälfte der #Hawaji SalzPfeffer in eine Schüssel geben.
#Blumenkohl in größere Röschen teilen. #Schalotten schälen + vierteln. Blumenkohlblätter Blumenkohl und Schalotten in dem Öl wenden.