xChaos on Nostr: nprofile1q…rq4lr no popravdě, pórku se letos dařilo a sezóna končí a je ...

nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpq3gecdw824k2zejc5r3jzjuu8rtx8kdc0e6jg0lmvr8jefn59sauq3rq4lr (nprofile…q4lr) no popravdě, pórku se letos dařilo a sezóna končí a je nutné ho do prvních mrazů sklidit... takže včera to byly játra na pórku a dnes kuřecí na pórku... rodiče do toho dávaj hodně sojovky a dělaj to s těstovinama, já dal sojovky míň, takže to bylo takový suchý.

Trik pro použití pórku ve vaření je obrácený, než u cibule: tam se nejdřív osmaží cibule a pak se teprve přidává něco na ní, zatímco pórek se nějak přidává spíš až ke konci. Tuhle informaci asi mám teprve z letoška, nebo pokud jsem ji měl, tak jsem ji zapomněl. Nějak zvlášť zběhlej v používání pórku nejsem, ale lidem kolem mě se to docela daří...