MIT Technology Review DE on Nostr: "Millionen von Milchkühen auf der Welt, die Treibhausabfälle produzieren und eine ...
"Millionen von Milchkühen auf der Welt, die Treibhausabfälle produzieren und eine Menge Wasser und Land verbrauchen. Das kann nicht die beste Art sein, Lebensmittel zu produzieren", sagt Ori Cohavi von Remilk. Er arbeitet daher an Milch ohne Kuh.
#Vegan #Ernährung
Den ganzen Artikel findet ihr hier: https://t3n.de/news/ohne-kuh-wie-startups-vegane-milch-aus-hefen-und-sojabohnen-herstellen-wollen-mit-dem-geschmack-und-naehrwert-wie-vom-original-1631239/
#Vegan #Ernährung
Den ganzen Artikel findet ihr hier: https://t3n.de/news/ohne-kuh-wie-startups-vegane-milch-aus-hefen-und-sojabohnen-herstellen-wollen-mit-dem-geschmack-und-naehrwert-wie-vom-original-1631239/