BKMiner on Nostr: สัตว์บกไม่ควรกินเลย จริงดิ๊ ...
สัตว์บกไม่ควรกินเลย จริงดิ๊
หมอสายสุขภาพ สายต่อต้านวัคซีนที่แนะนำให้ตากแดด บางท่านก็จะบอกว่า เนื้อสัตว์บกไม่ดี กินอาหารทะเล กินเข้าใกล้มังสวิรัติ ดีกว่า
ตอนนี้เข้าใจว่ามาจาก 2 ตัวหลักๆ จากที่เห็นหมอกลุ่มนี้ได้ออกทีวีและดูข้อมูลเท่าที่ศึกษาอยู่ในเพจ advanced lchf
1.TMAO : เนื้อสัตว์บกมี micronutrients กลุ่ม L-carnitine ที่เชื้อจุลินทรีย์มันใช้สร้างสารกลุ่ม TMAO ได้ ซึ่งเอาจิงๆก็มี question ว่า เห้ย มัน sig ขนาดนั้นเลยหรอ แล้ว micro พวกนี้มันดูคุ้มกะประโยชน์ของมันด้วยนะ ถ้ากะจะไม่เอา micronutrient กลุ่มนี้เลย มันจะสุขภาพดีได้จริงๆรึ ?
2.เรื่อง palmitic acid อันนี้จากเพจที่ผมศึกษา เป็น fatty acid ที่ proinflamatory ดังนั้นต้องกินหลายๆส่วนเพื่อให้ได้ steric acid ไปแก้พิษ
จริงๆก็ questionable นะ เพราะพอดูคลิป dr.ken berry เขาก็บอกว่าเจ้า palmitic acid เนี่ย คนบอกว่ามันไม่ดีงู้นงี้แต่จริงๆมีประโยชน์ และทางเพจ lchf เองก็มองว่าประโยชน์จากการกินเนื้อที่มี palmitic มันคุ้ม risk คอนเท้นเขาเลยบอกไปในทางว่า “ห้ามงดกิน” แต่ให้ ”หมุนเวียน” และกินพวก steric acid
ก็แปลว่าจริงๆ palmitic acid มันอาจจะเป็นสิ่งที่ต้อง concern แต่ในทางปฏิบัติมันก็ไม่ใช่เหตุผลที่ทำให้เราควรงดกิน เพราะ benefit มัน outweight risk และ risk มันก็ทั้ง questionable และถึงจะเชื่อว่ามันคือ risk แต่มันก็ control ได้อยู่ดี
ส่วนตัวมีข้อมูลแค่ 2 พ้อยนี้ และคิดว่าทั้ง 2 พ้อย ไม่ใช่เหตุผลที่ดีพอ ในการ งดสัตว์บก
ปล.ส่วนตัวเคารพทุกท่านที่มาแจกความรู้ แจกแนวทางสุขภาพดีแบบฟรีๆ พวกท่านทุกคนคือฮีโร่ตัวจริง ข้อมูลไม่ตรงกัน แย้งกันบ้างก็ไม่เป็นไร เพราะเราไม่ได้ถูกชี้ให้หันไปในทิศเดียวกันตลอดเวลาแบบพวกหมอท่องไกด์ไลน์ จ่ายสแตติน
#siamstr
หมอสายสุขภาพ สายต่อต้านวัคซีนที่แนะนำให้ตากแดด บางท่านก็จะบอกว่า เนื้อสัตว์บกไม่ดี กินอาหารทะเล กินเข้าใกล้มังสวิรัติ ดีกว่า
ตอนนี้เข้าใจว่ามาจาก 2 ตัวหลักๆ จากที่เห็นหมอกลุ่มนี้ได้ออกทีวีและดูข้อมูลเท่าที่ศึกษาอยู่ในเพจ advanced lchf
1.TMAO : เนื้อสัตว์บกมี micronutrients กลุ่ม L-carnitine ที่เชื้อจุลินทรีย์มันใช้สร้างสารกลุ่ม TMAO ได้ ซึ่งเอาจิงๆก็มี question ว่า เห้ย มัน sig ขนาดนั้นเลยหรอ แล้ว micro พวกนี้มันดูคุ้มกะประโยชน์ของมันด้วยนะ ถ้ากะจะไม่เอา micronutrient กลุ่มนี้เลย มันจะสุขภาพดีได้จริงๆรึ ?
2.เรื่อง palmitic acid อันนี้จากเพจที่ผมศึกษา เป็น fatty acid ที่ proinflamatory ดังนั้นต้องกินหลายๆส่วนเพื่อให้ได้ steric acid ไปแก้พิษ
จริงๆก็ questionable นะ เพราะพอดูคลิป dr.ken berry เขาก็บอกว่าเจ้า palmitic acid เนี่ย คนบอกว่ามันไม่ดีงู้นงี้แต่จริงๆมีประโยชน์ และทางเพจ lchf เองก็มองว่าประโยชน์จากการกินเนื้อที่มี palmitic มันคุ้ม risk คอนเท้นเขาเลยบอกไปในทางว่า “ห้ามงดกิน” แต่ให้ ”หมุนเวียน” และกินพวก steric acid
ก็แปลว่าจริงๆ palmitic acid มันอาจจะเป็นสิ่งที่ต้อง concern แต่ในทางปฏิบัติมันก็ไม่ใช่เหตุผลที่ทำให้เราควรงดกิน เพราะ benefit มัน outweight risk และ risk มันก็ทั้ง questionable และถึงจะเชื่อว่ามันคือ risk แต่มันก็ control ได้อยู่ดี
ส่วนตัวมีข้อมูลแค่ 2 พ้อยนี้ และคิดว่าทั้ง 2 พ้อย ไม่ใช่เหตุผลที่ดีพอ ในการ งดสัตว์บก
ปล.ส่วนตัวเคารพทุกท่านที่มาแจกความรู้ แจกแนวทางสุขภาพดีแบบฟรีๆ พวกท่านทุกคนคือฮีโร่ตัวจริง ข้อมูลไม่ตรงกัน แย้งกันบ้างก็ไม่เป็นไร เพราะเราไม่ได้ถูกชี้ให้หันไปในทิศเดียวกันตลอดเวลาแบบพวกหมอท่องไกด์ไลน์ จ่ายสแตติน
#siamstr