sara gil casanova on Nostr: Me acaba de decir una amiga que se iba a comprar suplementos de colágeno y le he ...

Me acaba de decir una amiga que se iba a comprar suplementos de colágeno y le he pasado este artículo que escribí en mis tiempos malditos... 😀

El resumen: hay fuentes de aminoácidos mucho más interesantes que el colágeno (que es muy pobre desde el punto de vista nutricional), por ejemplo legumbres

https://maldita.es/malditaciencia/20191210/los-suplementos-de-colageno-tienen-efectos-sobre-la-salud-no-hay-evidencias-solidas-que-lo-respalden/