bkhmtv on Nostr: Я вдруг открыл для себя, что насыщенность кофе ...

Я вдруг открыл для себя, что насыщенность кофе и его плотность это разные вещи. Раньше я заваривал либо легкий и кисловатый, либо плотный и горьковатый. Теперь я сместил пропорцию зерна к воде с 1:14 на 1:15, а время заваривания с 3 до 4 минут. Получилось питко и довольно ароматно.

Тут дело вкуса, конечно. leo (npub1mrr…8cut), например, тоже любит когда кофе легкий и питкий, а npub1yuj6fpv4et74g49shvuze54at6krtcvflen5enct9fwlswgkmhss4t47uu (npub1yuj…47uu) заваривает так, что я пить не могу. Хотя предпочтения могут меняться со временем.