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Parlando di cose serie, gli spaghetti aglio, olio e peperoncino vogliono un bello spaghetto al dente di buona qualità magari trafilato al bronzo, il peperoncino tagliato a pezzetti, che faccia i cerchietti per capirsi, l'aglio fresco a pezzettini finissimi, l'olio buono e una manciatina di prezzemolo.
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