taylan on Nostr: Mıhlama ile Kuymak aynı yemeğin yöreye göre farklı halleri. Mıhlamayı ...
Mıhlama ile Kuymak aynı yemeğin yöreye göre farklı halleri. Mıhlamayı Rizeliler yapar, Kuymak’ı Trabzonlular. Arada Mısır unu farkı var. Mısır unu on numara yapıyor tadını.
Published at
2024-01-30 13:43:15Event JSON
{
"id": "f178a525d0025cd24d1cdf593e3d5a016d42086dacecd01af536058750126e9a",
"pubkey": "d6be559716ecca4bea470db8f82e02b66cb7c0fcb81cc6b45500caa195cf71b1",
"created_at": 1706622195,
"kind": 1,
"tags": [
[
"e",
"9b4477fbb8d4c3d8a2ab95acb43a6a29ffb11f56c57a47f1dd91928b523252ed"
],
[
"e",
"1a1a1521c3b354d4df00d4731a322f1a7003f6463587906175394241cb7a85b1"
],
[
"p",
"cb5a5f84f511e5c8039210f3887272ea8d806e5f7f5b26cb443f3b6ec8b15664"
],
[
"p",
"f977c4645835aae4fa885928b24f637a4a3f46a5175fec643aa49a5d32fcbe00"
]
],
"content": "Mıhlama ile Kuymak aynı yemeğin yöreye göre farklı halleri. Mıhlamayı Rizeliler yapar, Kuymak’ı Trabzonlular. Arada Mısır unu farkı var. Mısır unu on numara yapıyor tadını.",
"sig": "fad968104a81a90b86954042876c95545d9b8e0c8256634941b22c0b37c231c056d2167b04611a8bfbd2da1f5df9f919ee8ab72afd9f4c2225a46f76f69ae2c6"
}
