c_nichcha on Nostr: ก่อนจะมาเป็นคาปูชิโน ลาเต้ ...

ก่อนจะมาเป็นคาปูชิโน ลาเต้ เอสเพรสโซ
สัญลักษณ์ติดแกรมที่Cafe'สวยๆ สักที่
500ปีที่แล้ว ตามหลักฐานที่สืบได้ เด็กชาวเอธิโอเปีย สังเกตแพะจะตื่นตัวทุกครั้งที่กินเมล็ดกาแฟ



พวกเขาเลยใช้เมล็ดกาแฟเป็นสารกระตุ้น เอามาบดเป็นยา เอามาต้มเป็นน้ำดื่มก่อนเข้าพิธีอันศักดิ์สิทธิ์ทางศาสนา

และเพาะบ่มภูมิปัญญาเป็นเมล็ดกาแฟคั่วหอมๆ เพื่อการค้าขายแพร่กระจายไปยังที่ต่างถิ่นของคนขาวและที่ที่เรียกว่า อิตาลีนำมาทำให้เป็นร้านขายเมล็ดกาแฟและเครื่องดื่มที่อร่อยจนโด่งดังไปทั่ว

ทางเอเชียก็มีคนจีนนำไปผสมกับธัญพืชกรองกับน้ำร้อน ได้เครื่องดื่มหอมๆ เรียกว่า โอเลี้ยง และเมื่อเข้าสู่อุตสาหกรรมอาหารก็มีกาแฟสำเร็จรูปยี่ห้อต่างๆ ส่งขายทั่วโลก

20ปีที่แล้ว กาแฟของฉันคือ เบอร์ดี้ กาแฟเป็นเครื่องดื่มชูกำลังดีดีนี่เอง ฉันดื่มมันเพราะต้องการอ่านหนังสือได้ทั้งคืนยันเช้าก็อาบน้ำแต่งตัวไปสอบต่อ



ทำงานก็ใช้กาแฟเพื่อให้สมองตื่นตัว
คิดงาน ทำงานได้ดีขึ้น
ซึ่งกาแฟมีสรรพคุณเช่นนั้น 🫠🫠
#siamstr