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#Vegan-Basics heute mal nach einem Produkttipp: Mini-Griller aus der Fleischwarenschmiede Böklunder. Leider bröselt’s schon beim Entnehmen aus der Verpackung. Bräunt gleichmäßig, knusprige Haut, nicht zu ölig, angemessen schnittfest und mit gutem Biss (auch weil die Kollegen Carragen und Methylzellulose mit am Start waren), eine Idee zu kümmelig, aber überraschend dicht an einer echten Nürnberger. Kann man mal machen
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